Postovane satomanke i satomani,
zapocinjem ovu temu u cast naseg vrlog prijatelja i istaknutog clana, prvoborca, nosioca Svetsatovske spomenice '08, Milana Zmaja. Nas dragi drug clan je ovde pomenuo temu ovoga tipa. Ovom prilikom ja mu ispunjavam zelju!
Hladni rozbif
Sastojci
Broj osoba: 4 osobe
Priprema
Vrijeme pripreme: 60 min
- Juneći ramstek sa svih strana poosoliti, popapriti i premazati senfom.Na ugrijanoj tavi na ulju ga dobro prepeči sa svih strana otrilike 25 min uz stalno okretanje(kad ga piknete iz njega treba ići lagana sukrvica, ni slučajno ga ne prepeči).Izvaditi iz tave na tanjur, pokriti pvc folijom i staviti u frižider na hlađenje.Kad je hladan nožem ili na mašinu ga rezati na čim tanje šnite i slagati na oval.Možete ga slagati samoga ili nas podlogu od franc.salate(na slici) ili po želji.Stvarno se s njim svakake varijacije mogu radit, a i iznimno je ukusan. Dobar tek.
Nije bas za gojenje jer je junetina posna, ali eto, za pocetak
Bookmarks sajtovi