kulinarska umeca su laksa uz saputnika za dobar tajming.
... zasto ne postoje kuvarski satovi siguran sam da bi mogla da se napravi dobra prica i implementiraju ozbiljne komplikacije za jedan kuvarski sat...
Decu već sat vremena palim da sam izveo gđu u novootvoreni "Insect bar", na dan preukusne ali nadasve ružne hrane.
U stvari, stvarno ukusna crna puelja sa plodovima mora i otkriće meseca za mene - kolač od maka sa crnom čokoladom u mućenom belancu sa voćnim prelivom. Topi se u ustima
Rebarca - od juče stoje u marinadi (beli luk, tucani biber, senf, karanfilčići, so, lovorov list, ulje i vino). Zatim direktno na roštilj a marinada isparavala pored i pazila da meso bude sočno. Mljac...
A pošto sam osetio potrebu za ladnim špricerom, iskopao iz podruma "kiseljak" ali iz 92 godine. Ja sve slatko popi, valjda nije bilo pokvareno (videću noćas)