Šta kuvaju/jedu ljubitelji satova

Nenade ti i ja idemo na leto na turneju po Srbiji i pijemo i jedemo uz satove sa kolegama 😂
 
...Nenade, odavno smo to dogovorili...samo opusteno, vec ce da dodje prilika i situacija....
 
lagana vecerica

20160306_203031.jpg
 
..da se ne misli da se u NS-u samo kafenise....tu se uvek dobro jelo pa tako i dan-danas

20160402_150950.jpg
 
fatoush.jpg


Libanska salata fatuš u mojoj izvedbi. Dovoljna je za jedan ručak, a veoma ukusna.
 
Naravno, evo recepta. Potrebni su sledeći sastojci (za dve osobe): 3 paradajza, 3 srednja krastavca, 1 omanja glavica crvenog luka, 1 čen belog luka, peršun, ulje (najbolje maslinovo), kajenski biber (ima u maxiju, piše cayenne pepper), 1 limun, so, libanski pita-hleb (liči na tortilje, ima po samoposlugama), 1 filet belog mesa.

Prvo se iseckaju paradajz i krastavac (na kockice ili slično da bude sitno), dodaš sitno seckan peršun i maslinovo ulje. Iscediš ceo limun, pa i to dodaš u salatu. I crni i beli luk treba iseći što sitnije, dodaš u salatu i promešaš. Pileće belo treba ispržiti i iseći na dugačke trake, pa se doda u salatu. Konačno, tu je i libanski pita-hleb. Njega treba iseći, a zatim ispržiti na srednjoj vatri. Preporučujem da se prži sa veoma malo ulja, i to maslinovog da bi se slagao sa ostalim. Kada je salata gotova, dodaš ovaj pita-hleb i piletinu, pa još jednom izmešaš. Mi smo imali kod kuće neki već pohovani filet, mada može i sa običnom piletinom.

Koliko mi se čini, fora je da piletina bude hladna, a pita-hleb treba dodati na kraju, dok je još vruć od prženja, jer tako mi deluje zanimljivije. Naravno, ovo je moj ukus, ali ima mogućnosti za varijacije.
 
Danas pizza sa torriljom, otkrice godine kako je dobro.
3cb091a5f609d95abfedd3fd1c1bb03c.jpg
5bfcac3d39c91d511838e9a8f39af0de.jpg


Poslano sa mog HTC Desire 620 koristeći Tapatalk
 
Sta je ovo, prodje mjesec, a niko da nas obraduje kakvom novom slikom od koje krce crijeva... :D

Mario, druze? Da nisi na dijeti? Daj nam koju ideju, ti barem nikada ne omanes! :D
 
Last edited:
druze moj, kuva se,kuva ;), ne brini....kakva djeta, to je za devojke a ne za stare panjeve....
bas jucer super pita sa visnjama.....mmmmmmmmm, al' jbg...pojelo se odmah tako da nemam fotku....
 
E, tako vec moze!

Bogami sam se bio prepao da se nisi dao kakvoj dijeti preko ljeta, ili, gluho i daleko bilo - da nisi presao u vegetarijance, pa ti nezgodno da nam kazes :D



Evo, da ja malo osvjezim temu s par fotki od prosle sedmice, koje se vrte oko krompira pripremljenog na nekoliko razlicitih nacina... nesto brze varijante sto se same pripreme tice.

Peceni krompir, prethodno mariniran (bijeli luk u prahu, so, ulje, biber i paprika), te ruska капуста "провансаль", blago marinirana, s dimljenom sunkom... Lagan ljetni obrok (dobro, ovo "lagan" bas i ne ide uz prilozenu sliku :D)

erre2w4577.jpg


Jos brza varijanta - pire krompir, marinirana svinjska snicla, te na kljucaloj masti od snicle "prepadnuta" ljuta madjarska paprika, tek toliko da pusti sok, ali da se ne raspadne.

erre2w.jpg


I za kraj, jos nesto jednostavno, a ukusno - kuhani krompir, zacinjen mediteranskim miksom, s par do zla boga ljutih crvenih jalapeño papricica, te meni jako dragim - medju najukusnijim! - norveskim "King Oscar" sardinama, na koje nakon duze vremena ponovo naletih, i koje svima preporucujem.

erre2w213.jpg
 
Last edited by a moderator:
Au, zemljak...malo li je...:drool:
kako kilaža to sve podnosi........:flapper:
 
Pocela sezona plivanja i trcanja, burazeru, pa se nekako izborim s kalorijama... :D

Mada, da budem iskren, slabo ja drzim do "mjere", nego imam srecu pa se ne debljam lako, inace, koliko znam da pojedem, odavno bih kroz vrata ulazio na kant.
 
..top restoran Pasent u Sremskim Karlovcima

20160630_131341_1467306231879_resized.jpg

20160630_125649_1467306233968_resized.jpg
 
Znači, kad porastem biću Mario :)
 
Back
Top